Produktbeschreibung und -details
Hafermehl hat einen fein-nussigen Geschmack und ist reich an Ballaststoffen. Es ist geeignet für Kekse, Kuchen und Brote. Kuchen und Broten verleiht es eine angenehme Saftigkeit. Es wird empfohlen 20% des gewöhnlich verwendeten Mehls mit Hafermehl zu ersetzen.
Lebensmittelunternehmer
Name: Bauck GmbH
Adresse: Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
Bio Zertifikat
DE-ÖKO-007
Ursprungsland/Herkunftsort
EU-Landwirtschaft
Testurteile, Qualitätssiegel & Verbandszeichen
Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung
Bio Hafermehl Vollkorn, glutenfrei
Zutaten
HAFERvollkornmehl**
** aus biologisch-dynamischem Anbau
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 1560 kj / 370 kcal | |
| Fett | 6,7 g | |
| davon | ||
| - gesättigte Fettsäuren | 1,1 g | |
| Kohlenhydrate | 60,0 g | |
| davon | ||
| - Zucker | 0,8 g | |
| Ballaststoffe | 9,7 g | |
| Eiweiß | 13,0 g | |
| Salz | < 0,01 g | |
Gebrauch, Aufbewahrung und Verwendung
Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen
Bitte kühl und trocken lagern.